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肝病

朝鮮薊與消化、肝膽代謝：營養師視角完整解析

朝鮮薊近年被稱為「蔬菜之皇」，常被提到與保護肝臟、膽汁分泌與消化有關。本篇從營養成分與研究角度，介紹朝鮮薊與消化、肝膽代謝的關聯、適合族群與常見迷思，僅供日常飲食規畫參考。